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在伦敦Brasserie of Light邂逅张裕葡萄酒
admin / 2019-03-20

 “当你想到世界的首都,你就会想起伦敦。当你想到伦敦,你就会想起塞尔福里奇百货大楼。在未来的日子里,当你想到伦敦的餐厅,我希望你会想起Brasserie of Light。”这是Brasserie of Light餐厅创办人理查德·凯瑞的愿望。

 

 

对于近日走访Brasserie of Light餐厅的宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄首席酿酒师罗斯·摩塞尔来说,他也有这样一个愿望:当你想到伦敦的Brasserie of Light餐厅,希望你会想起那杯中国味道的葡萄酒。因为在Brasserieof Light餐厅的酒水单上,列有张裕摩塞尔十五世酒庄2015年份赤霞珠干红,并且即将添加中国首款用赤霞珠酿造的白葡萄酒——张裕摩塞尔传奇赤霞珠干白